
Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Négoce - Commerce gros
Oinville-sous-Auneau, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vous souhaitez intégrer un Groupe en pleine croissance, solide et pérenne, et la société OVOTEAM, acteur majeur français spécialisé dans l'élaboration de produits à base d'œufs pour la restauration et l'industrie agroalimentaire à taille humaine (3 sites industriels - 250 salariés) et filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie, rejoignez nous !
OVOTEAM, site d'Auneau (28), spécialisé dans la fabrication d'omelettes et d'œufs brouillés, recrute un(e) Assistant(e) Qualité pour mettre en place la certification FSSC 22000.
Rattaché(e) au Responsable de site, vos principales missions sont :
- Suivre et mettre en œuvre les exigences de la norme FSSC 22000
- Contribuer à l'élaboration, la mise à jour et la diffusion de la documentation qualité (procédures, protocoles, modes opératoires.)
- Réaliser les audits internes hygiène et qualité ainsi que les revues documentaires pour préparer l'audit de certification
- Effectuer un benchmark avec le site d'Ambrières-Les-Vallées qui est certifié
- Contrôler les fiches de production, d'enregistrement et suivre les indicateurs qualité (non-conformités, anomalies,[...]